Le domaine Sciences de l’Homme et de la Société (SHS), propose des parcours qui sont centrés sur l’homme comme sujet de réflexion et comme acteur de son propre devenir et du devenir de son groupe de référence. Il est évident que la question du développement, fait pour l’homme, est une problématique transversale de ce domaine.
Le domaine Lettres, Langues et Arts (LLA) développe des formations portant sur le moyen d’expression privilégié qu’est la langue dans ses fonctions de communication que représentent les diverses langues, et dans ses fonctions esthétiques, les Lettres, ces fonctions ne pouvant se concevoir sans le contexte culturel où elles se développent. Dans la même perspective, le domaine LLA prend en charge ce qui concerne les moyens d’expression artistique.
Le Domaine Sciences de l’Éducation et de la Formation (SEF) inclut tous les parcours centrés sur les questions d’éducation et de formation. Le REESAO a voulu que ce domaine soit spécifique et non inclut dans les Sciences Humaines parce que les pays africains doivent résoudre la question fondamentale de l’Éducation Pour Tous mais aussi parce que les problèmes de formation sont en lien étroit avec la question du développement.
Le domaine Sciences Économiques et de Gestion (SEG) offre des formations concernant les activités économiques. Il s’agit de formations tant en Économie qu’en Gestion.
Le domaine Sciences de la Santé (SS) propose des parcours qui mènent à diverses professions dans le domaine de la santé: parcours professionnels et parcours fondamentaux destinés à donner la formation de base à des professionnels.
Le domaine Sciences et Technologies (ST) propose des formations relevant des disciplines scientifiques tant dans leur aspect fondamental (Mathématiques, Biologie, Géologie, etc.) que dans leurs applications technologiques et professionnelles (Informatique, Génie Civil, Électrique, Mécanique, etc.)
Le domaine Sciences Juridiques, Politiques et de l’Administration (SJPA) propose des parcours relevant du Droit et des Sciences Politiques. Cela en fait un domaine essentiel dans un pays où la question du Droit et des Droits est au cœur des débats de société. Le domaine SJPA propose aussi des parcours dans le domaine connexe au Droit qui est celui de l’administration.
Le domaine Sciences Agronomiques (SA) propose des formations concernant l’agriculture. Il a des relations évidentes avec le domaine ST dans ses composantes Sciences de la Vie et Géoscience mais le REESAO a voulu en faire un domaine à part entière à cause de l’importance du secteur de l’agriculture dans un pays comme le Togo et dans toute la sous-région ouest africaine.